四合院:重生安逸生活从傻柱开始_第4章:一切都会好起来的 首页

上一页 目录 下一页

第4章:一切都会好起来的[1/2页]

天才一秒记住本站地址:[ 就爱电子书] http://m.9atxt.com最快更新!无广告!

夏同志听了何雨柱的话,不由高看了面前的这个毛头小子一眼。



现在的何雨柱还没有后世的邋遢,至少头发是整理的干干净净。



厨房的活,分为一灶二灶三灶,切墩,帮厨,杂工……



像何雨柱开始学徒的时候,第一年各种杂活为主。饭店里的杂活,师父家里的杂活。



老辈人常说的一句话是~你得眼里有活,就是说的这个阶段。



也就是师傅判断徒弟聪不聪明,眼里有没有活,就是一个重要的考核因素。



并不是师父喊你干什么,你就去干什么,其他时候像個木鸡一样呆立在那就行。



然后第二年,就开始学点手艺了,洗菜,切墩,配菜,闲下来还得用黄沙练颠锅,能把黄沙抛起来比自己高,然后全部接到,一粒不掉在地上,那就算合格了。



切墩自然也有考核标准,不外乎就是眼不看,刀飞快,厚薄一致,菜板不留刀痕。



当然,那是高手,只是合格的话,要求犯不着那么高。



然后上灶,像何雨柱现在就是上的三灶,最简单的几个素菜的炒制。主业还是切墩以及配菜,自然现在很多东西不懂都可以问了。



不论这几样哪一样活计,头发跟衣着上都要求干净,不然切墩的时候掉根头发在菜里,或者配菜的时候掉点什么脏东西进去,那饭碗肯定砸。



所以这个时候的何雨柱,还是干干净净清清爽爽的一个大小伙。



夏同志问道:“这些事是你观察到的,还是别人提醒你的?”



何雨柱苦笑道:“我到现在还没回院子呢。



就是听着院里邻居过来说了家里乱糟糟的,我小妹又在哭。………我爹对我怎么样,我不好说,但我爹对我小妹,那是疼到骨子里。



不然我妈刚走那一两年,外面那么多逃难的进四九城,他要找个媳妇真不难。



他就算要走,要么把我妹带走,要么得把我妹以后的生活给安排好。



可是我邻居过来说,家里什么都没有了。



所以我感觉里面有大问题。



要么我爹是被强迫走的,要么有人说谎了。”



何雨柱把他自己的怀疑说了一遍,不外乎就是前世看到的那番场景。



夏同志紧紧的盯了何雨柱一会,要不是何雨柱年龄还小,他都会把何雨柱当成同行了。



夏同志又问道:“那你为什么不回家确定了再过来。”



何雨柱又是苦笑道:“夏同志,听您口音,也是咱们四九城的。咱们四九城大杂院的人情世故您还不了解么?



我现在找您过去,还能以担心我爹为由。



要是我回家后再把您找去,不管查出查不出事情,我以后跟我妹妹在院子里也没法待了。



那些老人,就讲究一个大事化小,小事化了。



都把四合院当成一个大家庭,他们就是家长,我要不听他们的,那结果……”



何雨柱双手一摊,夏同志却是明白了何雨柱的意思。



夏同志笑道:“这伱可听错了,我是鲁地人。不过你说的这种情况,我也遇到过。



城里还好点,要是到了乡下,有些村子里要是不经过村里的老人就敢找我们。



那户人家也就真不用在村里待了。



第4章:一切都会好起来的[1/2页]

加入书签 我的书架

上一页 目录 下一页