19.红烧猪蹄[2/2页]

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加入大料后再翻炒一会儿，程溪加了一勺高粱酒，随后趁着两人看不见加入酱油上色。

加水，盖锅盖，等大火烧开后转至小火慢炖。

沈家小院处于山脚下地势比之其他地方高，从窗户外看去远处的山峰一览无余。

白茫茫的大雪覆盖起原本的大山，大片的山林一片雪白，只有偶尔有一片片深绿色的松树冒头。

小鸟飞过枝头，溅起树上的雪花哗啦啦的落下，静景秒变动图。

“这画面，完全可以当电脑屏保了。”

程溪有些惋惜，随即想起什么又开心起来，趁着小火熬猪蹄的功夫跑进了房间。

“沈星罗沈星罗！”

门内的男主人一怔，抬头朝前看去就见一道欢快的身影闯进来。

“神农山有什么来历吗？”

“有。”

他合起手上的古籍，“神农山以遍布满山的珍惜草药闻名，也是名字的由来。”

“可我瞧着并没有多少人进山。”

“神农山地势险峻，比起珍贵药材，进山的人更珍惜自己的小命。”

“这样啊，山脚下倒是挺平缓的。”

“靠近村子的小山确实很平缓，但这只是神农山的冰山一角，里侧就连村里的猎户也不敢轻易前往。”

沈星罗心中一动，瞬间猜到了她的想法，“你想进山？”

“是有这个打算。”

程溪坐直身体，“你也知道我会些武艺，力气大，就想着进山碰碰运气。”

事实上她是冲着珍贵草药去的。

空间里如今多出了半径为30米的扇形面积，是因放进活物而来，那么如果再放些其他呢？

程溪觉得很大概率会再次升级。

殊不知，此时坐在她对面的沈星罗也有进山的想法。

系统储物格中来自兽人位面的野味已经多达两千斤，虽说保鲜却不能一直放着不吃，得找个合适的由头拿出来。

思来想去，进山打野味是目前最合理的来源。

“找个时间，我和你一起去。”

“你？”

程溪提出质疑。

沈星罗挑眉，“功夫我不及你，但我读过几本医术，认识不少草药。”

言外之意，就算是珍贵草药摆在你面前，估计你也当成小草踏过去了。

程溪一噎，在各种草科里她确实只认识可以吃的蔬菜。

以前就算是和朋友去露营也是备足了食物，根本不熟悉野外生物。

这局算你赢。

“那就一起。”

厨房里的猪蹄足足炖了一个时辰，揭开锅盖后散发出浓郁的香气。

得亏小院四周的邻居远，不然铁定又得引起几家人羡慕嫉妒的吵闹。

程溪往灶膛里加了两根木头，大火收汁。

红烧猪蹄出锅。

“吃饭了。”

客厅里因有铁炉维持在26度上下，就算外面厚厚的雪因融化而又降低了几度也影响不到他们。

被切成等份小块的猪蹄整齐摆在洁白的餐盘里，上面淋了一层浓浓的汤汁，猪蹄皮Q弹，色泽浓郁，隐隐透着一抹亮色。

“咦？看起来竟然比红烧肉还好看？”

沈星琪闻着鼻尖香味，期待感瞬间拉满。

“不仅比红烧肉好看，还比它好吃。”

“它看起来没多少肉，难不成其实和排骨一样？”

“尝尝看不就知道了。”

程溪自己夹了一块放进小碗中，汤汁融进白米饭中，看一眼就让人食欲大震。

沈星琪也夹了一块，一口Q弹的蹄筋放入口中，味浓适口，肥而不腻。

好吃！

只需一口，猪蹄就取代了红烧肉在她心中的位置，荣登NO.1！

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