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254.厨师长姓车,C位担当[2/2页]

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“肉切好了。”刘丰瑞喊道。



小车忙把切好的肉端给王小虎。



王小虎先焯水,小车提醒,“冷水焯肉。”



待到王小虎炒糖色时,小车继续提醒,“热锅冷油,小火。”



这边成功炒好糖色的王小虎砖头正准备和车琳分享喜悦,发现车琳已经蹲到角落里继续剥蒜去了。



锅不待人,下一秒,王小虎将盘子里的葱姜蒜干辣椒八角草果白芷一股脑地倒进锅里。



“呲拉呲拉——”



热滚滚油烟冒起,抽油烟机的嗡鸣声与锅铲的铿铿铿声组成二重奏,香气四溢的爆锅味道顿时飘满整个厨房。



这一刻,每个孩子都看向一灶台,



这一刻,每一张挂满汗水的小脸上,都洋溢着难以言喻的快乐。



这一刻,我们的李老师会心一笑,手机咔的一声又记录下一个场景,接转身从厨房门边消失离去。



孩子们厨房景象给了他一个重大灵感。



只是时间实在来不及了,他应该从有录音想法的时候就想到,为什么不再弄一个大型重奏。



这录到CD里是什么感觉?



今年的阵容可不是去年可以比拟的。



孩子们在这一年中都得到了十足的成长,下限无形被拉高。



有季洋的加入和小车觉醒般的突飞猛进,再加上有他坐镇,可以预想这个重奏大成之后的动静。



可惜啊可惜。



时间太短了,只剩下四天了。



可孩子们还在厨房努力,他怎么能轻言放弃呢。



试一试,至少先找找曲目。



回到书房,李安走到书架前翻阅起来。



没一会儿的工夫,他的目光锁定在了一位巴洛克时期的作曲家。



不是巴赫。



-



一个半小时后。



“老师!”



书房门外传来季洋的呼唤。



李安收手从钢琴前坐起来到餐桌,七个孩子围着桌子站着一圈,个个小脸上都露出了期待目光。



望着这一桌色泽相当可以的菜式,李安烦恼一扫而空,“季洋拍照。”



“等等,这鸡蛋汤是谁做的?”



小季:“琳琳做的。”



李安:“看着不错啊,和餐厅卖的似的。”



小车这道汤,是老车昨天晚上得知今天孩子们要自己做饭,他估计就没汤,于是把这道后厨常做的快手鸡蛋汤的做法交给了小车。



方法很简单,找个大碗,所有调料扔进去,最包括搅好的鸡蛋液,然后烧开的水顺着碗沿溜下去,边溜边拿筷子搅,水倒满,这汤就成了。



“可以可以,”李安搓搓手,“来,开饭。”



“第一杯饮料,敬我们的季洋大师姐,你们大师姐这段时间可真是为你们操碎了心,你们不说点什么表示一下。”



众孩:“谢谢大师姐!!”



笑闹与温情之中,李家班的愉快午餐时光开启。



这个饭桌上怎么能少得了音乐话题,正好李安今天给小刘上课的时候忘了问,那谱是怎么背的。



“刘丰瑞,给我们说说你这次考级的曲目是怎么背的,我可听说你这段时间在家练琴的时间可怎么多啊。”



谁说的,小刘眼珠子一转,接着老实回答道:“咳咳,老师我其实也没怎么背,就是按照您平时讲的那些音乐材料啊,旋律走向和曲子结构之类的,把谱子划分好,串联起来,然后就很好背了。”



哎哟?!李安对小刘刮目相看了:“可以啊,什么时候开始的。”



小刘想了想:“大概就是您给我讲完小奏鸣曲节奏之后。”



李安心说可以可以,环顾一圈,“这一点你们要多和刘丰瑞学习,他的这个背谱方法是最科学的。”



众孩放下筷子纷纷点头,搞得小刘很不好意思,“其实也没什么,就是老师平时讲的那些。”



李安:“都吃啊,背谱的事情我好好整理一下,之后我们慢慢讲,快吃快吃。”



大概是自己亲手做的,好不好吃已经不重要了,孩子们你争我抢,你吃我的,我吃你的。



但就是不吃自己的菜。



李安可不管那么多,一通猛吃。



孩子们邀请李安做点评。



李安:“都比我做得好。”



众孩:“不行!”



“好好好,”无奈李安只能一个一个点评。



来口季洋的鱼,“非常鲜。”



季洋:“亏了您的豆豉酱油,谢谢老师~”



来口小北的番茄炒蛋:“汤汁浓郁。”



小北:“嘻嘻,谢希老师。”



来口刘丰瑞的烧茄子,“绝对老手。”



小刘:“还得是您啊,谢谢老师。”



来口马可的凉拌西红柿,“酸甜可口。”



马可:“下次我尝试换成麻辣的,谢谢老师。”



李安忙说:“其实这就挺好了。”



哈哈哈哈——



来口王小虎的红烧肉,“真没想到。”



王小虎:“哈哈哈哈,谢谢老师!”



最后李安轻轻夹起一块上面还挂着葱花的麻婆豆腐,喂到嘴边,想了想她觉得还是说说吧,孩子毕竟花了心思。



也不能总是因为孩子本身专业优秀就避免去夸奖。



尽管李安时常能听到别人当众夸车琳,但在他的印象里,他很少很少当着所有孩子的面夸车琳,就是担心别的孩子心里不平衡。



“我最喜欢的菜就是麻婆豆腐,你们不知道,车琳知道,我在她家吃过好几次饭,所以她今天做了这个菜,我挺感动的。”



说着一口喂到嘴里,“好吃,有你爸一半功力了。”



听到老师当众这么说,小车心里特别暖,但她也不知道该说什么对,只能露出一对小虎牙:“谢谢老师。”



其他孩子们一点也不吃醋,就不说别的,今天没有车琳,他们可能会把厨房搞成一团糨糊。



“老师,”这时季洋端起杯,“我也想提一杯。”



李安:“来。”



季洋整理了一下,“这段时间和你们相处真的很开心,我也从你们身上学到的许多,希望以后我们能一起努力一起进步。”



“明天你们就要去考级啦,祝你们考级顺利,还有你们马上开学就要上初中了,以后见面的机会肯定会少了很多,嗯,如果遇到什么事情,你们就给我发信息也行,打电话也行,我就在老师的学校上大学,你们有空也可以去找我玩,请你们吃好吃的哦。”



“嗯,总之希望弟弟妹妹们接下来继续努力,希望你们一切顺利。”



李安:“瞧瞧你们师姐,都记住了吗?”



众孩感动道:“记住了!”



“干杯!”



继季洋一段话的升华,餐桌上的气氛更加明媚。



“对了,你们昨天是不是都在家偷偷练过了。”李安真挺好奇,有一说一,孩子们这饭菜做得不错。



众孩你看看我,我看看你。



似乎答案不言而喻。



此时此刻,蓉城的另外几个角落里。



几个孩子的爸爸妈妈们,正拿着孩子们昨晚的“劳动成果”当午餐。



或许这就是他们越发喜欢把孩子送到李安这里的另一个原因吧。



有些时候,家庭能给孩子带来的成长是有限的。



(本章完)



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